Lebensmittelwaagen / Gastronomiewaagen / Edelstahlwaagen


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Ohaus Valor 4000, V41PW
Kompaktwaage Ohaus Valor 4000
Schutzart IP68: staubdicht, wasserdicht bei dauerhaftem Untertauchen, hermetisch dicht wiederaufladbarer Akku
Wägebereich max.: 1,5 - 15 kg Ziffernschritt d: 0,2 - 5 g Wägeplatte (BxT): 242 x 190 mm Auch geeicht erhältlich
450,00
Soehnle Professional 9160 IP65 Waage
Plattformwaage Soehnle Professional 9160, IP65
Schutzart IP65: staubdicht, wasserdicht bei Wasserstrahlen aus beliebigen Winkeln (kein Hochdruck) wiederaufladbarer Akku
Wägebereich max.: 3 - 32 kg Ziffernschritt d: 0,1 - 1 g Wägeplatte (BxTxH): 310 x 275 x 72 mm Schutzart IP65, nicht eichfähig
480,00
Edelstahl Stativwaage ADAM Gladiator
Edelstahl Stativwaage ADAM Gladiator
Datenschnittstelle RS-232C: PC- oder Druckeranschluss möglich Schutzart IP67: staubdicht, wasserdicht bei kurzzeitigem Untertauchen Zählfunktion, Anzeige umschaltbar von Stück auf Gewicht wiederaufladbarer Akku
Die neue Edelstahl Stativwaage ADAM Gladiator zeichnet sich durch ihre robuste Bauform, eine sehr gute Ablesbarkeit und ihre vielseitige Funktionalität aus.
727,00
ab 654,30 € *
Leasen ab 11,91 € p.M.
Plattformwaage  SE / SC
Plattformwaage SE / SC
Schutzart IP68: staubdicht, wasserdicht bei dauerhaftem Untertauchen, hermetisch dicht Datenschnittstelle RS-232C: PC- oder Druckeranschluss möglich Zählfunktion, Anzeige umschaltbar von Stück auf Gewicht
Wägebereich max. in kg: 30 Ziffernschritt d in g: 5 Wägeplatte (BxT) in mm: 300 x 380 Eichung: nicht eichfähig
768,00
ab 691,20 € *
Leasen ab 12,58 € p.M.
Defender 3000 Edelstahl Plattformwaagen
Plattformwaage Defender 3000 Edelstahl
Datenschnittstelle RS-232C: PC- oder Druckeranschluss möglich Schutzart IP66: staubdicht, wasserdicht bei vorübergehender Überflutung (z.B. Wasserschwall über das Gerät) Schutzart IP67: staubdicht, wasserdicht bei kurzzeitigem Untertauchen Zählfunktion, Anzeige umschaltbar von Stück auf Gewicht
Wägebereiche max.: 30 - 300 kg Ziffernschritte: 5 - 100 g Wägefläche: 305x355 - 500x650 mm Komplett in Edelstahl Auch geeicht erhältlich
835,00
ab 709,75 € *
Leasen ab 12,92 € p.M.
Kontrollwaage CW-90X
Kontrollwaage RiceLake CW-90X 3kg, Sonderposten
Datenschnittstelle RS-232C: PC- oder Druckeranschluss möglich Schutzart IP69K: staubdicht, wasserdicht bei dauerhaftem Untertauchen bzw. bei Reinigung mit Hochdruckstrahlern
Wägebereich max.: 3 kg Ziffernschritt d: 1 g Wägeplatte (BxT): 254 x 254 mm Schutzart IP69K Nicht geeicht
1299,00
779,40 € *
Leasen ab 14,19 € p.M.
Kompaktwaage Mettler Toledo ICS226
Kompaktwaage Mettler Toledo ICS226, Edelstahl
Datenschnittstelle RS-232C: PC- oder Druckeranschluss möglich Schutzart IP65: staubdicht, wasserdicht bei Wasserstrahlen aus beliebigen Winkeln (kein Hochdruck) Schutzart IP67: staubdicht, wasserdicht bei kurzzeitigem Untertauchen
Wägebereiche [Max]: 3-15 kg Ziffernschritte [d]: 1-5 g Wägefläche [Ø/BxT]: 228 x 228 mm Nicht eichfähig oder fertig geeicht
ab 820,00 € *
Leasen ab 14,92 € p.M.
Plattformwaage Minbea Intec Midrics
Plattformwaage Midrics, Edelstahl
Schutzart IP65: staubdicht, wasserdicht bei Wasserstrahlen aus beliebigen Winkeln (kein Hochdruck) Schutzart IP68: staubdicht, wasserdicht bei dauerhaftem Untertauchen, hermetisch dicht optional geeicht ab Werk erhältlich
Wägebereiche max.: 3 - 60 kg Ziffernschritte: 0,5 - 20 g Komplett Edelstahl, eichfähig
1129,00
ab 1.016,10 € *
Leasen ab 18,49 € p.M.
Plattformwaage Mettler Toledo BBA236 aus Edelstahl
Plattformwaage Mettler Toledo BBA236 Edelstahl
Datenschnittstelle RS-232C: PC- oder Druckeranschluss möglich Zählfunktion, Anzeige umschaltbar von Stück auf Gewicht
Edelstahl Plattformwaage Mettler Toledo BBA236 für anspruchsvollere Anwendungen in Industrie, Produktion oder Lebensmittelbranche.
ab 1.060,00 € *
Leasen ab 19,29 € p.M.
Plattformwaage Ohaus Defender 5000 Edelstahl, 305x305mm
Plattformwaage Defender 5000 Edelstahl
Datenschnittstelle RS-232C: PC- oder Druckeranschluss möglich Schutzart IP67: staubdicht, wasserdicht bei kurzzeitigem Untertauchen Schutzart IP68: staubdicht, wasserdicht bei dauerhaftem Untertauchen, hermetisch dicht Datenschnittstelle RS-232C: PC- oder Druckeranschluss möglich
Wägebereiche [MAX]: 3kg - 600kg Ziffernschritte [d]: 0,2g - 200g Hochauflösend oder geeicht Schutzart IP67/68
1340,00
ab 1.139,00 € *
Leasen ab 20,73 € p.M.
Rhewa Wandwaage 812A
Wandwaage Rhewa 812
Datenschnittstelle RS-232C: PC- oder Druckeranschluss möglich Schutzart IP66: staubdicht, wasserdicht bei vorübergehender Überflutung (z.B. Wasserschwall über das Gerät) Schutzart IP67: staubdicht, wasserdicht bei kurzzeitigem Untertauchen optional geeicht ab Werk erhältlich Schutzart IP68: staubdicht, wasserdicht bei dauerhaftem Untertauchen, hermetisch dicht
Eichfähige Wandwaage für Fleischereien & andere Lebensmittelbetriebe. Wägebrücke aus Edelstahl, Wägezelle aus Aluminium & gute Ablesbarkeit des Terminals.
1604,85
1.461,35 € *
Leasen ab 26,60 € p.M.
A&D Kontrollwaage SW-6KS-EC
IP69K Kontrollwaage A&D SW
Schutzart IP69K: staubdicht, wasserdicht bei dauerhaftem Untertauchen bzw. bei Reinigung mit Hochdruckstrahlern Datenschnittstelle RS-232C: PC- oder Druckeranschluss möglich optional geeicht ab Werk erhältlich Zählfunktion, Anzeige umschaltbar von Stück auf Gewicht
Wägebereich max.: 6 kg Ziffernschritt d (nicht geeicht): 0.5 / 1 / 2* g Eichwert e: 2 g Wägeplatte (BxT): 250 x 250 mm Eichfähig
1815,00
ab 1.633,50 € *
Leasen ab 29,73 € p.M.
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Wie der Name bereits vermuten lässt, finden sich Lebensmittelwaagen im Bereich der Lebensmittelindustrie wieder. Aber auch in der Gastronomie, in Großküchen, Bäckereien oder in anderen ähnlichen Betrieben können die Waagen zum Einsatz kommen. Im Allgemeinen wird diese Waagenart den Industriewaagen untergeordnet.

Genutzt werden die Lebensmittelwaagen zur genauen Abwiegung und Berechnung einzelner Lebensmittel. Aus diesem Grund müssen Lebensmittelwaagen hohen Hygienestandards entsprechen. Je nachdem für welchen Bereich die Waage benötigt wird, stehen unterschiedliche Typen der Lebensmittelwaage zur Auswahl, oft kommt die Ausführung als Edelstahlwaage zum Einsatz.

Die Tischwaage - ein praktischer Alltagshelfer

Lebensmittelwaagen werden meist als Bauform einer kompakten Tischwaage verwendet. Dieser Waagentyp findet beim Backen und Kochen in Großküchen und Bäckereien Anwendung. Die hygienischen Anforderungen im Lebensmittelbereich erfordern, dass hier überwiegend Küchenwaagen mit einer einfach zu reinigenden Oberfläche aus Edelstahl oder robustem Kunststoff mit entsprechenden Dichtungen zum Einsatz kommen. Viele der Lebensmittelwaagen entsprechen zudem mindestens der Schutzart IP65 oder besser und sind somit staubdicht und spritzwassergeschützt sowie zertifiziert für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie. Werden die Waagen nach der Arbeit mit Hochdruck gereinigt, sollten sie eine Schutzart von IP69K besitzen. Achten Sie auf die jeweilige Beschreibung der Waage.

Ein wichtiges Kaufkriterium beim Kauf der richtigen Küchenwaage ist die maximale Belastbarkeit. Während Waagen für die private Küche meist nur Gewichte zwischen drei und fünf Kilogramm aushalten, werden im professionellen Gewerbebetrieb oftmals größere Mengen verarbeitet und somit Waagen mit großem Wägebereich benötigt. Nutzen Sie die Küchenwaage eher als Gewürzwaage, kommt es auf eine schnelle Einschwingzeit und feine Auflösung an.

Als Pizzawaage eignen sich besonders flache Bauformen mit großer Wägefläche.

Die Wandwaage - die platzsparende Lösung

Eine besondere Art der Lebensmittelwaage ist die Wandwaage, die sich durch eine stabile Aufhängung an der Wand montieren lässt. Eine rechtwinklig stehende Wägefläche, die unterschiedlich groß sein kann, ermöglicht einen einfachen Wägevorgang und sorgt für freie Fläche am Boden. Alternativ gibt es für die Wandwaage auch Fleischgalgen zur Aufhängung größerer Fleischstücken. Dieser Waagentyp eignet sich besonders in rauen Arbeitsumgebungen von Schlachtbetrieben und anderen Lebenmittelbetrieben. Auch in kleinen Küchen lassen sich Wandwaagen optimal einsetzen, da sie durch die Aufhängung nur wenig Platz benötigen und keinen Raum auf der Arbeitsfläche in Anspruch nehmen. 

Auch aus hygienischen Gründen wird die Wandwaage gerne verwendet. Da sie an der Wand befestigt wird und dieser Bereich im normalen Ablauf einer Küchenumgebung selten genutzt wird, kann die Wägefläche der Wandwaage stets sauber gehalten werden. 

Einige Modelle der Wandwaagen lassen sich außerdem zuklappen. Dadurch kann noch mehr Platz eingespaart werden und die Waage ist somit auch für enge Durchgänge geeignet. 

Lebensmittelwaagen von waagen-discounter.de

Bei waagen-discounter.de können Sie sich unterschiedliche Modelle namhafter Waagenhersteller wie Soehnle Professional, Kern oder A&D anschaffen.

Je nachdem für welches Modell der Lebensmittelwaagen Sie sich entscheiden, sollte darauf geachtet werden, ob die Lebensmittelwaage als eichfähig und nicht eichfähiges Modell zur Verfügung steht. Falls Sie noch genauere Informationen zur Eichung benötigen, können Sie sich hier informieren. 

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