Lebensmittelwaagen / Gastronomiewaagen / Edelstahlwaagen


FOB-N / FOB-NL Waagen

Höchstlasten: 500g - 30kg
Ziffernschritte: 0,1g - 5g
Nicht eichfähig
Edelstahlgehäuse, IP65/67
Preis ab 92,40 €

SJ Waagen

Höchstlasten: 2kg - 12kg
Ziffernschritte: 1g - 20g
Auch geeicht erhältlich
Preis ab 112,00 €

FCB Waagen

Höchstlasten: 8kg - 30kg
Ziffernschritte: 0,1g - 1g
Nicht eichfähig
Preis ab <!--PRICE=161-->

BS-TRI Waagen

Höchstlasten: 3kg - 15kg
Ziffernschritte: 1g - 5g
Fertig geeicht ab Werk
mit Ampelfunktion
Preis ab 160,00 €

910 Waage

Höchstlast: 10 kg
Ziffernschritt: 1g
Nicht eichfähig
Preiswert & IP67-Schutz
Preis ab 170,00 €

SW-WP Waagen

Höchstlasten: 2,5kg - 30kg
Ziffernschritte: 1g - 10g
IP66, auch geeicht erhältlich
Preis ab 176,00 €

FFN Waagen

Höchstlasten: 3kg - 25kg
Ziffernschritte: 0,5g - 5g
Auch geeicht erhältlich
Preis ab 224,40 €

9330 Waagen

Höchstlasten: 3kg - 45kg
Ziffernschritte: 1g - 5g
Auch geeicht erhältlich
Preis ab 256,50 €

9120 / 9122 Waagen

Höchstlasten: 3kg - 60kg
Ziffernschritte: 0,1g - 2g
Nicht eichfähig, opt. IP65
Bis zu 3 Wägeflächengrößen
Preis ab 283,50 €

FW500 Waagen

Wägebereiche: 3 - 30 kg
Ziffernschritte: 1 - 10 g
Auch geeicht erhältlich
Höchste Schutzart IP69K
Preis ab 265,00 €

Valor 4000 Waagen

Höchstlasten: 1,5 - 15kg
Ziffernschritte: 0,2 - 5g
Auch geeicht erhältlich
2 Gehäusevarianten, IP68
Preis ab 308,00 €

SJ-WP Waagen

Höchstlasten: 3 kg - 30 kg
Ziffernschritte: 0,1g - 10 g
Auch geeicht erhältlich, IP67
LED-Leuchten, superschnell
Preis ab 325,80 €

9115 Waagen

Höchstlasten: 6kg – 30kg
Ziffernschritte: 1g – 5g
Nicht eichfähig, IP65
Schön flach & mobil
Sonderpreis ab 337,50 €

Gladiator Waagen

Höchstlasten: 8 - 300kg
Ziffernschritte: 0,2 - 10g
Nicht eichfähig, IP67
Preis ab 607,50 €

7130 / 7132 / 7195 Waagen

Höchstlasten: 1,5kg - 60kg
Ziffernschritte: 0,5g - 20g
Geeicht ab Werk
Preis ab 459,00 €

7140 / 7142 Waagen

Höchstlasten: 1,5kg - 60kg
Ziffernschritte: 0,5g - 20g
Geeicht ab Werk, IP65
Preis ab 495,00 €

ICS226 Waagen

Höchstlasten: 3g - 15kg
Ziffernschritte: 1g - 5g
Auch geeicht erhältlich
Robust, schnell & mobil
Preis ab 600,00 €

Defender 3000 Edelstahl

Höchstlasten: 30kg - 300kg
Ziffernschritte: 5g - 100g
Auch geeicht erhältlich
Preis ab 648,00 €

SE / SC Waagen

Höchstlasten: 15kg - 150kg
Ziffernschritte: 5g - 50g
Auch geeicht erhältlich, IP68
Preis ab 699,30 €

BBA236 Waagen

Höchstlasten: 3kg – 150kg
Ziffernschritte: 0,5g – 50g
Fertig geeicht / nicht eichfähig
Schnell, aus Edelstahl
Preis ab 811,00 €

FS-i Waagen

Höchstlasten: 6kg - 30kg
Ziffernschritte: 0,5g - 10g
Hochauflösend, IP65
Preis ab 902,70 €

Midrics Waagen

Wägebereiche: 1,5kg - 60kg
Ziffernschritte: 0,5g - 50g
Eichfähig, kompl. Edelstahl
Zweibereichswaage
Preis ab 933,00 €

Defender 5000 Edelstahl

Höchstlasten: 3kg - 300kg
Ziffernschritte: 0,2g - 200g
Komplett in Edelstahl, IP67/68
Hochauflösend oder fertig geeicht
Preis ab 981,00 €

Wandwaage 812A

Höchstlasten: 30kg - 150kg
Ziffernschritte: 10g - 50g
Zweibereich, preiswert
Eichfähig, IP66/67
Preis ab 1.188,00 €

CW-90X Waagen

Höchstlasten: 3kg - 30kg
Ziffernschritte: 0,5g - 10g
Auch geeicht erhältlich, IP69K
Preis ab 1.309,00 €

SW Waagen

Höchstlasten: 6kg - 30kg
Ziffernschritte: 0,5g - 10g
Auch geeicht erhältlich, IP69K
Preis ab 1.871,10 €

Wandwaage 7625

Höchstlasten: 60kg - 150kg
Ziffernschritte: 20g - 50g
Superschlank, sehr robust
Eichfähig, IP68/69K
Preis ab 1.827,00 €

Wie der Name bereits vermuten lässt, finden sich Lebensmittelwaagen im Bereich der Lebensmittelindustrie wieder. Aber auch in der Gastronomie, in Großküchen, Bäckereien oder in anderen ähnlichen Betrieben können die Waagen zum Einsatz kommen. Im Allgemeinen wird diese Waagenart den Industriewaagen untergeordnet.

Genutzt werden die Lebensmittelwaagen zur genauen Abwiegung und Berechnung einzelner Lebensmittel. Aus diesem Grund müssen Lebensmittelwaagen hohen Hygienestandards entsprechen. Je nachdem für welchen Bereich die Waage benötigt wird, stehen unterschiedliche Typen der Lebensmittelwaage zur Auswahl, oft kommt die Ausführung als Edelstahlwaage zum Einsatz.

Die Tischwaage - ein praktischer Alltagshelfer

Lebensmittelwaagen werden meist als Bauform einer kompakten Tischwaage verwendet. Dieser Waagentyp findet beim Backen und Kochen in Großküchen und Bäckereien Anwendung. Die hygienischen Anforderungen im Lebensmittelbereich erfordern, dass hier überwiegend Küchenwaagen mit einer einfach zu reinigenden Oberfläche aus Edelstahl oder robustem Kunststoff mit entsprechenden Dichtungen zum Einsatz kommen. Viele der Lebensmittelwaagen entsprechen zudem mindestens der Schutzart IP65 oder besser und sind somit staubdicht und spritzwassergeschützt sowie zertifiziert für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie. Werden die Waagen nach der Arbeit mit Hochdruck gereinigt, sollten sie eine Schutzart von IP69K besitzen. Achten Sie auf die jeweilige Beschreibung der Waage.

Ein wichtiges Kaufkriterium beim Kauf der richtigen Küchenwaage ist die maximale Belastbarkeit. Während Waagen für die private Küche meist nur Gewichte zwischen drei und fünf Kilogramm aushalten, werden im professionellen Gewerbebetrieb oftmals größere Mengen verarbeitet und somit Waagen mit großem Wägebereich benötigt. Nutzen Sie die Küchenwaage eher als Gewürzwaage, kommt es auf eine schnelle Einschwingzeit und feine Auflösung an.

Als Pizzawaage eignen sich besonders flache Bauformen mit großer Wägefläche.

Die Wandwaage - die platzsparende Lösung

Eine besondere Art der Lebensmittelwaage ist die Wandwaage, die sich durch eine stabile Aufhängung an der Wand montieren lässt. Eine rechtwinklig stehende Wägefläche, die unterschiedlich groß sein kann, ermöglicht einen einfachen Wägevorgang und sorgt für freie Fläche am Boden. Alternativ gibt es für die Wandwaage auch Fleischgalgen zur Aufhängung größerer Fleischstücken. Dieser Waagentyp eignet sich besonders in rauen Arbeitsumgebungen von Schlachtbetrieben und anderen Lebenmittelbetrieben. Auch in kleinen Küchen lassen sich Wandwaagen optimal einsetzen, da sie durch die Aufhängung nur wenig Platz benötigen und keinen Raum auf der Arbeitsfläche in Anspruch nehmen. 

Auch aus hygienischen Gründen wird die Wandwaage gerne verwendet. Da sie an der Wand befestigt wird und dieser Bereich im normalen Ablauf einer Küchenumgebung selten genutzt wird, kann die Wägefläche der Wandwaage stets sauber gehalten werden. 

Einige Modelle der Wandwaagen lassen sich außerdem zuklappen. Dadurch kann noch mehr Platz eingespaart werden und die Waage ist somit auch für enge Durchgänge geeignet. 

Lebensmittelwaagen von waagen-discounter.de

Bei waagen-discounter.de können Sie sich unterschiedliche Modelle namhafter Waagenhersteller wie Soehnle Professional, Kern oder A&D anschaffen.

Je nachdem für welches Modell der Lebensmittelwaagen Sie sich entscheiden, sollte darauf geachtet werden, ob die Lebensmittelwaage als eichfähig und nicht eichfähiges Modell zur Verfügung steht. Falls Sie noch genauere Informationen zur Eichung benötigen, können Sie sich hier informieren. 

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